食事制限食「腎臓病食のイロハ」

ヘルパー研修会11.22②ヘルパー研修会11.22③ヘルパー研修会11.22⓵

 

 

 

 

平成30年11月22日(木)

小川医院 管理栄養士:加藤先生の講義と実習

「腎臓病食のイロハ」
腎臓の働きと腎臓病、腎臓病食について学び、実際に腎臓病食を作ってみました。

平成30年度第1回ヘルパー研修会「その人らしく生きること、嚥下」

H30.7.20③ H30.7.20④ H30.7.20② H30.7.20①

嚥下についてのDVD鑑賞

「食べること」の体験をする
普段何気なく行っている動作(食べ物を認識してから飲み込むまで)、
口の中で行われている動きを振り返る

「選ばれる訪問ヘルパーになるための秘訣」

 

平成30年2月6日(金)

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講師:高橋美奈子氏を招いて、利用者様とのコミュニケーションスキル、物事の伝え方等、介護士としての資質向上を目的とした講義を行った。体験談や質問等も多く活気ある研修となりました。

在宅における感染症の防止についての学習

2017/11/17
女性センター研修室にて
「在宅における感染症の防止について」をテーマに研修会を開催。

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金沢市保健所地域保健課感染症対策係より
保健師 大瀬まどか先生を講師にお招きし、
インフルエンザやノロウィルスなど様々な感染症についての知識を深め、
また、在宅での嘔吐の処理法や正しいアルコール除菌のやり方など、
丁寧に教えていただきました。

加齢で食べにくくなった方への食事提供

2017/7/14
女性センター料理教室にて
「加齢で食べにくくなった方への食事提供」をテーマに研修会を開催。
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小川医院より管理栄養士の先生に来ていただき、
栄養指導・実演・試食会と減塩食のポイントの指導をしていただきました。
重曹を使ってお肉を柔らかくしたり、生クリームを使ってコクを出したりと、
日頃の訪問や自宅での調理に活かせる裏技を教えていただきました。